torsdag 27. januar 2011

Kjekke knekkebrød

Ca 2 dl av hver:
linfrø, sesamfrø, solsikkekjerner, kruskakli, havrekli og havregryn. Spe evt. med havregryn. Ca. 1,5 ts salt og 6-7 dl vann. Bland alt sammen, og smør det utover to stekebrett (med bakepapir) med en slikkepott. Bruk et pizzahjul til å skjære passelig store skiver.
Stek på 180 grader varmluft, begge brettene inni samtidig. Åpne ovnsdøren og slipp ut damp innimellom. Bytt plass på brettene etter 15 minutter, og stek i 15 minutter til. 

Bruk en stekespade og brekk bitene forsiktig opp, la avkjøle og forsyn deg. Sunt og godt!
Oppbevares i en lufttett boks.




Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar